A caipirinha inspirou o escritor chileno Antonio Skarmeta, aquele cujo livro serviu de argumento ao filme O Carteiro e o Poeta, a escrever um poema em louvor da bebida.
O mundo inteiro te bebe com satisfação
Me fazes perder a razão
Mas encontrar a vida
Viva a maravilha, viva o limão
Viva o gelo e a emoção
Da coluna Gente Boa, jornal O Globo, edição de 04/04/10
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